Gottamentor.Com
Gottamentor.Com

Ovaj recept za frankice i grah ima okus poput djetinjstva u obliku tepsije



Saznajte Svoj Broj Anđela

iStock-614950720

Ne postoji ništa poput jednostavnog - i nostalgičnog - tepsija ugoditi velikoj grupi i frankovima i grahu je definitivno a obitelj omiljena u našem domaćinstvu. Savršeno za posluživanje kao prilog ili glavno jelo, genij ovog recepta je da se sve zajedno pomiješa u jednoj tepsiji radi lakše pripreme.

Odrastajući, moja mama Ruthie stalno bi radila frank i grah, a jednog dana od njih je napravila tepsiju i dodala ostale sastojke poput kečapa i senfa kako bi pripravna večera bila još ukusnija. Budući da moja obitelj voli ovu tepsiju jednako kao i ja dok sam odrastao, pripremim je za njih kad god zatraže i ponesem je sa sobom na roštilj i piknik. Čak je izvrsna i za večere u zalogaju! I dalje koristim vatrostalno jelo koje mi je mama dala prije mnogo godina i volim nastaviti tradiciju. Uživati!

Povezano: 100+ Recepti za tepsije


Tepsija Franki i grah

Po Zašto Beth

Ocijenite ga:

3.3 iz 22 Glasovi

  • Služi

    4-8

Sastojci

Klasična tepsija s Frankom i grahom:

  • 8-10 (prikaz, stručni)hrenovke, koristio sam Hebrew National
  • 2-15 uncikonzerve pečeni grah, koristila sam vegetarijanski Heinz
  • ⅛ šalicakečap
  • ⅛ šalicaBBQ umak
  • & frac14; kupasvijetli ili tamnosmeđi šećer
  • 2 žlicežuta gorušica
  • 1 žličicaluk u prahu
  • 1 žlicamaslac ili maslinovo ulje
Ključne oznake
  • tepsija
  • Tepsija Frank i Bean
  • Frank i grah
  • Recepti

Upute

Klasična tepsija s Frankom i grahom:

  1. Zagrijte pećnicu na 375 stupnjeva. poprskajte vatrostalnu posudu sprejem za kuhanje i ostavite sa strane.

  2. Hrenovke pecite na roštilju ili pržite u tavi koja ne lijepi ili u tavi za roštilj koristite žlicu maslaca ili maslinovog ulja. Kuhajte samo nekoliko minuta samo da postanu lagano hrskavi ili s tragovima roštilja. Ovaj korak nije obavezan.

  3. Pustite da se hrenovke ohlade samo da ih možete narezati na komade od oko 1 inča.


  4. Bacite izrezane hrenovke u vatrostalnu posudu zajedno s dvije konzerve graha i začinima. Lagano umiješajte sve sastojke. Pokušajte ne razbiti grah.

  5. Pecite na foliji obloženoj keksima 20-30 minuta ili dok tepsija ne propuhne. Izvadite iz pećnice i pustite da odstoji na rešetki za hlađenje oko 5 minuta. Sada poslužite i uživajte!

Kuhinjski pult

Služi 4-8.

o autoru

Pam Beth je mama kod kuće koja živi na Long Islandu u New Yorku. Nakon što je dugo godina živjela u Atlanti kao ugostitelj, preselila se natrag u New York i gotovo odmah upoznala svog supruga. U braku su preko 20 godina i imaju dvoje sjajne djece Tori i Josha. Znala je da želi ostati u poslu s hranom, pa je nakon što se zaposlila u zdravstvenom klubu kao menadžer i počela donositi svoje zdrave kifle i kolače za osoblje i članove teretane. Bili su veliki hit! Preskočivši nekoliko godina kasnije, 2013. godine pokrenula je Skinny Sweets Daily. Počeo je kao samo mršavi desertni blog, pa otuda i ime. Nakon godinu dana ili malo više, odlučila je blog prerasti u raznolikiji blog dodavanjem slanih recepata, korisnih savjeta, članaka i nekih drugih recepata za blogere koji su rado podijelili neke od svojih ukusnih recepata s nama. Uz to, odlučila je preimenovati blog u Pam’s Daily Dish. Još uvijek postoje stari favoriti, zadržala je sve mršave i zdrave recepte poput veganskog, gluten -besplatno, ove , paleo i sirovo. Sad je uključila neke potpuno dekadentne recepte i slatke i slane koji su njeni obitelj Omiljeni. Imat ćete veliku raznolikost. Molim posjetiti Pamin dnevni jelo bilo kad, kao što Pam kaže Uvijek ste dobrodošli.