Gottamentor.Com
Gottamentor.Com

Što su dovraga ove preslatke mini dinje?



Saznajte Svoj Broj Anđela

 Flickr Creative Commons/ stranica

Za dinju veličine zrna grožđa ovo voće sigurno ima mnogo naziva: mišja dinja, cucamelon, meksički kiseli kornišon, meksička minijaturna lubenica, cuka-orah i lubenica (španjolski za 'malu lubenicu').

Kako god ih želite nazvati, mišje dinje su divan dodatak salatama, salsama i prženim krumpirićima (i čajankama u kućicama za lutke, ako imate malu djecu!)

 Flickr Creative Commons/oijulia

Mišja dinja koja raste vinovom lozom porijeklom je iz Meksika i Srednje Amerike, iako su sjemenke lako dostupne u SAD-u. Njezin okus i tekstura slični su okusu krastavca, iako s žižjim tonovima.


Nagovještaj citrusnog okusa mišje dinje čini je idealnim povrćem za kiseljenje, iako je jednako ukusna poslužena svježa u salatama ili se jede jednostavno kao zdravi međuobrok.

Pogledajte ove ukusne recepte za mišje dinje:

Limun ukiseljene mišje dinje

Mišja juha od dinje

Meksička salsa od kiselih kornišona

Jeste li probali mišje dinje? Što si mislio? Recite nam u komentarima!


Još neobičnog voća i povrća:

Što je dovraga chioggia cikla?
Što je dovraga ovo jezivo voće?
Što je, dovraga, Dragonfruit?