Gottamentor.Com
Gottamentor.Com

Pržene svinjske kotlete žene Pioneer



Saznajte Svoj Broj Anđela

generička-kartica-bg

Želite više svinjetina ideje? Pogledajte naših 50+ Ideje za svinjsku večeru !

Pržene svinjske kotlete

Ocijenite ga:

0,0 iz 0 Glasovi


  • Služi

    6

Sastojci

  • 2 šalicevišenamjensko brašno
  • 2 žličicekrupna sol
  • 1 žličicasvježe mljeveni crni papar
  • 1 žličicazačinjena sol
  • 1 žličicačešnjak u prahu
  • 12tanke svinjske kotlete u kosti (zvane i kotleti za doručak)
  • 1 šalicabiljno ulje
  • 4 žlice(& frac12; stick) maslac
Ključne oznake
  • Recepti

Upute

  1. Pomiješajte brašno, sol, papar, začinjenu sol i češnjak u prahu u plitkoj tavi i umutite.

  2. Položite svinjske kotlete jedan po jedan u smjesu brašna, okrećući se da dobro premažete.

  3. Zagrijte ulje i maslac u velikoj tavi na umjerenoj vatri, a zatim pržite kotlete u serijama dok se ne skuhaju s obje strane i kuhaju, otprilike 2 minute po strani.

  4. Izvadite na tanjur obložen papirnatim ručnikom kako biste uklonili višak masnoće.

Kuhinjski pult

Služi 6.


Cookova bilješka

    • rnt
    • Koristite bilo koju debljinu kotleta koju želite; samo prilagodite vrijeme kuhanja u skladu s tim kako bi se u potpunosti kuhali.

rnt

    • Da biste učinili teži pohanje, iskopajte kotlete u smjesi brašna, zatim u smjesu od 3 jaja razmućena s 2 žlice mlijeka, pa opet u smjesu brašna.

rnt

    • Napravite umak s kapljicama posude: Nakon prženja kotleta u mast umiješajte 2 do 3 žlice brašna za sve namjene, pustite da malo porumeni, a zatim umiješajte 2 do 3 šalice punomasnog mlijeka i umutite dok se ne zgusne. Začinite solju i paprom i poslužite preko kotleta.

rn

rn rnrn Iz Žena pionirka priprema večeru , 2015. Ponovno tiskano uz dopuštenje Williama Morrowa / HarperCollins.