(Foto Ethan Calabrese)
Šanse su da ste vidjeli recepte i videozapise s Delisha kako plutaju vašim Facebook ili Instagram feedom. Ljudi koji stoje iza web stranice s hranom poznati su po zabavnoj, prekomjernoj, ugodnoj gužvi (i spremnoj za kameru).
Njihova nova kuharica, Delish: Jedite poput vikenda svaki dan , okuplja više od 275 njihovih najboljih izmišljotina, uključujući ovaj omot tortilje nadahnut brzom hranom. Riječ je o zabavnom kulinarskom zanatskom projektu koji je savršen za dan igre, filmsku večer ili taco utorak.
Povezano: 150+ Recepti od mljevene govedine
Ocijenite ga:
U velikoj tavi koja se ne lijepi na umjerenoj vatri kombinirajte prvih 5 sastojaka. Kuhajte, lomeći meso drvenom žlicom, 6 minuta ili dok više ne postane ružičasto. Ocijedite masnoću, sastružite mješavinu mesa u posudu i obrišite tavu.
Složite 4 tortilje i u sredinu postavite ljusku tostade. Nožem za brijanje očistite rubove ljuske kako biste izrezali 4 manja kruga tortilje.
Da biste napravili Crunchwpaps, dodajte lopticu mljevene junetine u središte preostale 4 velike tortilje, ostavljajući obilnu granicu za presavijanje. Prelijte ravnomjerno umakom od nacho sira, a svaki prelijte ljuskom od tostade. Preko svake ljuske ravnomjerno rasporedite kiselo vrhnje, a zatim ravnomjerno prelijte zelenom salatom, rajčicom i sirevima. Na vrhu stavite jedan od manjih izreza tortilje od brašna. Čvrsto preklopite rubove veće tortilje od brašna prema središtu, stvarajući nabore. Brzo obrnite Crunchwraps tako da su nabori na dnu.
Zagrijte ulje u tavi na umjerenoj vatri. Dodajte 1 Crunchwrap, šavom prema dolje. Kuhajte 3 minute po strani ili dok tortilja ne postane zlatna. Ponovite s preostalim Crunchwpapsom.
Služi 4.