(iStock fotografija)
Ažurirano 29. siječnja 2020
KFC-ove Iza pržene piletine je natrag!
Nakon izuzetno uspješnog ljetnog suđenja,prst liže dobar pileći lanacširi svoju probnu seriju veganske piletine na više od 70 lokacija u Nashvilleu u državi Tennessee; Charlotte, Sjeverna Karolina; i okolnim područjima od 3. do 23. veljače. Dobre vijesti? Ako ovo suđenje bude uspješno, KFC planira izbaciti biljne grumene na sve svoje lokacije širom zemlje.
Povezano: KFC Recepti od coleslawa (Kopiraj)
Ova ukusna nova stavka na jelovniku pržena je perad biljnog porijekla od proteina izrađena u tandemu s tvrtkom za pokretanje lažnog mesa Iza mesa . Dostupan u oba pileća grumenca ili krilcima bez kostiju, zasigurno izgleda jako poput kante originalnog recepta, ali ono što je unutra prikladno je za one koji slijede veganska prehrana i svi koji žele paziti na svoju težinu (kolesterol i ugljikohidrati također!). Piletina biljnog podrijetla čak ima okus gotovo istog ukusa kao i vaši omiljeni KFC dvodijelni i biskvitni obroci.
Mislim da smo svi čuli ‘ima okus poput piletine’ - pa naši će kupci biti zaprepašteni i reći će, «ima okus kao Kentucky Fried Chicken!», Rekao je Kevin Hochman, predsjednik KFC-a u priopćenje za javnost , napominjući da bi zalogajnicima bilo teško reći da to nije prava stvar.
Povezano: Beyond Burger ima trenutak - evo gdje ga možete pronaći
U kolovozu 2019. umjetna piletina bila je dostupna samo na jednom mjestu KFC-a - ne u Kentuckyju, koliko je čudno - već u Smirni u državi Georgia. Nakon što se piletina prvi put razvaljala u utorak ujutro, na kraju se rasprodala manje od pet sati . Svjedoci su izvijestili o redovima omotanim oko restorana od otvaranja trgovine do trenutka rasprodaje proizvoda. Čini se da ljudi potpuno vjeruju da to nije piletina - i još uvijek je kupuju!
KFC trenutno istražuje kamo dalje nakon što je pogođen tako velikom potražnjom potrošača, dok razmišlja o tome je li Beyond Fried Chicken slučajnost zbog nedavnih internetskih debata o sendviču s piletinom. S obzirom na usmenu reklamu putem interneta (čini se da je konsenzus da je Beyond Meat prilično ukusan), vjerojatno će se i dalje vraćati dugoročni kupci, pogotovo s obzirom na to da je relativno jeftin. Nove ponude Beyond Meat prilično su povoljne, s 6 dolara za pola tuceta krila i 12 dolara za desetak i 6,49 dolara za šest grumenčića i 9,49 dolara za 12. Kupci mogu isprobati četiri grumenca kao uzorak vrsta i za samo 1,99 dolara.
ŽaruljaOvo je najnovija ponuda u nedavnoj veganskoj pomami za brzom hranom, koja nam je donijela Impossible Foods ’Impossible Burger, koji je hvalio takve vrste poput Burger Kinga i White Castlea. Ove ukusne zamjene za pravu stvar kada je riječ o pravom mesu nisu samo zdravije i puno održivije mogućnosti za okoliš kao i za prehrambeni lanac, već su savršene za vegane i ostale na specijaliziranim dijeta .
Povezano: Svi najveći restorani u kojima možete probati nemogući burger
Podzemna željeznica nedavno je zagazila i u svijet Beyond Meat, najavljujući prošle godine da će podmornica Beyond Meatball Marinara biti dostupna u 685 restorana diljem Sjedinjenih Država i Kanade. A Dunkin ’Donuts sada nudi sendvič Beyond Sausage.
To je trend koji, poput ratova meme sendviča s piletinom, raste u popularnosti, što je izvrsna vijest za potrošače. Zdrava brza hrana nešto je od mita - tijekom obroka može biti teško pronaći predjelo koji odgovara određenim prehrambenim zahtjevima, a veganska hrana jedan je od takvih načina života koji je gotovo nemoguće zadovoljiti na mnogim masnim žlicama širom zemlje.
Činjenica da bi se ovo uskoro moglo promijeniti ozbiljna je blagodat za vjernike brze hrane u svijetu koji vole prhki sendvič - ali mrze pomisao odakle je mogao doći ili što bi mogao učiniti s njihovim strukom.
Dakle, pravo pitanje i dalje ostaje: Je li piletina bez mesa još uvijek dobra za lizanje prstiju? Morat ćete otići na jug da biste to saznali za sada, ali s velikom popularnošću Beyond Fried Chicken-a ovako rano u igri čini se da je nacionalno predstavljanje neizbježno.
S obzirom na vegansku prehranu? Pogledajte ove veganske podcaste koje volimo.