(Krista Marshall)
Meksička noć kod kuće različitim ljudima može značiti mnogo stvari. Za nas obično uključuje neka jela restorana. One ukusne spajalice zbog kojih se osjećamo kao da smo izašli, ali upravo u vlastitoj kuhinji. Salsa je na vrhu tog popisa (Ako trebate brz, ukusan recept, kliknite ovdje !), a odmah ispod je velika zdjela preprženi grah .
Ako jedemo meksički, bit će u pitanju čips, a to znači da trebamo nešto ukusno da ih umočimo. Ovako imamo mogućnosti!
Ovaj recept uzima svakodnevnu limenku graha koju možete kupiti u bilo kojoj prodavaonici, a jazira ih u nešto jako blizu onoga što biste dobili u svom omiljenom meksičkom mjestu!
Ocijenite ga:
Zagrijte pećnicu na 350. U tavi sa srednje umakom topite se bolje na umjerenoj vatri. Pirjajte luk i češnjak dok ne postanu prozirni, oko 5-7 minuta.
Dodajte grah. Dobro promiješajte da se sjedini i kuhajte dok se ne zagrije. Maknite s vatre.
Dodajte krem sir i miješajte dok se ne otopi. Širite u tanjur za pitu od 9 inča.
Preliti sirom. Pecite 20 minuta dok ne postane vruće i pjenasto.
Služi 4-6.
Ako volite začin, nabavite začinjenu raznolikost!