Amerika koja se može Instagrammable: 18 najboljih restorana u Connecticutu za slike s dopadljivom hranom
Saznajte Svoj Broj Anđela
(Pepeova pizza)
Dobrodošli u Instagrammable America, gdje pretražujemo države po najboljim mjestima za jelo i piće, jer ako ga niste 'gramirali, jeste li ga uopće probali?
Pljeskavice, pizza, kiflice od jastoga, ponovite.
U redu očito Connecticut Kulinarska karta nudi malo više raznolikosti od ove, ali ako bismo morali sažeti ultimativnu trifektu hrane od muškatnog oraščića, ove bi tri stavke definitivno bile na čelu popisa. Usko prate hrenovke u stilu Connecticut-a.
Recite što ćete o glavnim gradovima pizze u zemlji, ali CT je nagrađivan na čelu ove stopala u više gradova. Kiflice od jastoga dobivaju vlastiti spin u Connecticutu, s toplim maslacem poširanim mesom, umjesto hladne salate od jastoga prepune majoneza. A ti hamburgeri? Kako priča ide, izumljena je prva u New Haven mama i pop Louisov ručak 1895. - kad je Louis poslužio specijalnu mješavinu zemlje odrezak obrezivanja između dvije kriške tosta - i tako se pričalo da se rodio najprepoznatljiviji američki sendvič.
Povezano:30+ Izuzetno dopadljivo jelo i piće u New Yorku
Kad je riječ o najbolji restorani u Connecticutu —I njihova vrhunska jela s Instagrama - zaokružili smo nekoliko naših omiljenih, uz malu pomoć profesionalaca.
Nitko ne poznaje omiljene ugrize Connecticuta bolje od Stephanie Webster i Andrewa Dominicka iz CTbites i Raenah Farina, zv Stamford Foodie . Dakle, sljedeći put kad budete gladni na Gold Coastu ili proždrljivi u Yelp-u, guglajući najbolje CT restorane u mojoj blizini, prvo razmislite o ovim provjerenim restoranima. I svakako, napravite sliku za 'gram prije nego što ukopate.
Hoodoo Brown Roštilj u Ridgefieldu, CT
Pogledajte ovu objavu na InstagramuPost koji dijeli Hoodoo Brown Barbeque (@hoodoobrownbbq)
Teško je suziti u mutnom što Hoodoo smeđi roštilj dobro radi. Recimo samo, sve. Bez obzira na vaše osobne preferencije prema dimljenom mesu, ne propustite njihovu briškulu, u kompletu sa savršenim prstenastim ružičastim dimom i efektom vanjske kore, ali toliko je prokleto sočan da ga je najbolje opisati kao mokro. svinjetina trbuh s kožom cracklin-a nalik na chicharron, poslužen sa svježom salsom koju vole zvati Hoodoo Voodoo. A oni imaju posebne dane poput Baby Back Wednesday, Prime Rib Thursday, French Dip Friday i Tex Mex Tuesday (prvog utorka u mjesecu) gdje bičevaju birria tacos, BBQ empanadas, enchiladas i još mnogo toga. Mogao bih nastaviti i dalje o njihovom 'znaku nadahnutom Teksasom, ali najbolje je da odete, naručite pladanj i probate gomilu. - Andrew Dominick, CTbites
Brijest u Novom Kananu, CT
Pogledajte ovu objavu na InstagramuPost koji je podijelila Emma Sweet | Hrana i desert (@_emmasweet)
Započet ćemo tako što ćemo reći: Najbliža stvar koja dolazi do Double-Double-a, hamburgera u životinjskom stilu izvan mjesta In-N-Out u LA-u je CT, na adresi Brijest . Vidi dokaze ovdje. Ipak, više od toga, neusporedive tjestenine chefa Lukea Vennera srce su i duša brijesta. Iako se mijenjaju sezonski, sav bi se pakao izbacio onog dana kad s jelovnika izvadi bucatini ili ručno izrezanu lumaču umaknutu u n’djua bolognese. - Kelli Acciardo, Parada
Swyft u Kentu, CT
Pogledajte ovu objavu na Instagramu
Naravno Swyft na svom jelovniku ima i drugih stvari, a svi su ukusni, do vraga, ali bomba su njihova trodnevna fermentirana kisela tijesta na drva, na farmi, napuljski nadahnute pizze. Mocarela je rastegnuta po kući, a kora je savršeno pougljena upravo s pravom količinom teksture. Značajke uključuju Forager s kraljevskim bukovačama, delikatesnim tikvicama, bešamelom i kaduljom ili Alkemičar s domaćom mozzarellom, crnim češnjakom, misom, brokulom i guancialeom. Sviđa nam se sve što ovdje rade. - Stephanie Webster, CTbites
Don Memo iz Westporta, CT
Pogledajte ovu objavu na Instagramu
Šef kuhinje Bill Taibe dominira Westport prehrambenom scenom s tri istaknuta mjesta: Kawa Ni (njegova opuštena Izakaya s luđački dobrim džepovima od tofua i pilećom karaagom) i Kotačić (nautički nadahnuto morsko utočište) i njegov najnoviji pothvat Don Memo , koji vas prevozi do Oxacane u Meksiku u prvih nekoliko zalogaja. Vajb je kičast, a opet cool, popis koktela i mezkala je A ++, a hrana je autentična kakva dobiva bez potrebe za kupnjom avionske karte. Olakšat ćemo naručivanje: započnite s tostadom od jastoga i quesadillom od graha s chili arbolom, nakon čega slijede chilaquiles i tamales, prije nego što uzmete uzorke svih tacosa (marmelada od janjeće barbacoa i pescado s salsom od ananasa). - Kelli Acciardo, Parada
Dew Drop Inn u Derbyju, CT
Pogledajte ovu objavu na InstagramuPost koji dijeli Dew Drop Inn, Derby CT (@dewdropinnct)
Ako stavite parmezan, slanina a češnjak na bilo čemu bit će divan. S tim u vezi, postoji nešto posebno posebno Gostionica s kapljicom rose Ekstra prhka parke maslaca slanina krilca bijelog luka utapa se u sve to. Ako vas to ne zagolica, ima na raspolaganju više od 100 drugih okusa krila. Nećete otići gladni. - Raenah Farina zvana Stamford Foodie
Gostionica u GrayBarnsu na rijeci Silvermine u Norwalku, CT
Pogledajte ovu objavu na Instagramu
Gostionica u GrayBarnsu bivša je tvornica tekstila pretvorena u butik hotel i konobu, koji služi kao krajnje utočište na selu u četvrti Silvermine u okrugu Fairfield. Krenite rano na vijuganje vrtovima ili kupujte jedinstvene proizvode u robnoj kući, a zatim zauzmite svoje mjesto za gozbu od farme do stola, koju će pripremiti kuhar Ben Freemole. Njihova ugodna blagovaonica prepuna je škržnih vikenda tijekom vikenda, pa se pripremite za boravak na prženim kamenicama plivajući u puževom maslacu i janjećim rebrima s jogurtom od mente. Možda čak rezervirate sobu i napravite noć, jer mjesta koja su tako čarobna teško je napustiti. - Kelli Acciardo, Parada
Frank Pepe Pizzeria Napoletana u New Havenu, CT
Pogledajte ovu objavu na InstagramuPost koji je podijelila Frank Pepe Pizzeria Napoletana (@frankpepepizza)
Izbor jedne od legendarnih picerija u New Havenu je mučan. Moderno pravi ubojicu, a talijanska bomba je sjajna kad gladujete. I Sally’s pita od rajčice je pravo mjesto prolaska iz ulice Wooster.
Pepeova doduše, izvorno je mjesto na loženje ugljenom tanke kore, i iako su proširili svoje carstvo pizza, puno toga još uvijek čine jako dobro. Njihova pita od rajčice (zdrobljena rajčica, maslinovo ulje, naribani pecorino romano) dobar je uvod, dok drugi vole svoju poznatu bijelu školjku sa snježnim padalinama pecorina, češnjaka, origana i maslinovog ulja (Pro Savjet: dodajte slaninu). Ako Pepe's ima treću pitu koju treba probati, to je njihova sezonska svježa rajčica koja se nudi ljeti do rane jeseni s domaćim rajčicama, češnjakom, bosiljkom, ribanim sirom, EVOO-om i mozzarellom. - Andrew Dominick, CTbites
L’Escale u Greenwichu, CT
Pogledajte ovu objavu na Instagramu
Nikad ne znate na koju ćete domaćicu s istočne obale naletjeti u Greenwichu draga L'Escale . Uz netaknute platoe s plodovima mora prepune blistavih kamenica i debelih rakova, ovdje ima ljudi koji promatraju opps. I jedna nečuvena kreacija profiterole deserta u koju morate vidjeti da biste vjerovali. Uz to se ne mogu pobijediti pogledi na obroke na rivi. - Kelli Acciardo, Parada
Utakmica Burger Lobster u Westportu, CT
Pogledajte ovu objavu na InstagramuPost koji je podijelio Match Burger Lobster (@matchburgerlobster)
Gledaj Burger šibica! Započnite s pljeskom govedine s travom, ulijte malo umaka od slanine i čedara i slatko-kiseli džem od luka. Sve to smjestite na karameliziranu pecivo s briošom od luka. I ne zaboravite na one svježe rezane krumpiriće od ružmarina i parmezana. Po čemu je OVAJ burger posebno poseban? Match Burger Jastog Kuhar i vlasnik Matt Storch stvorio je bešamel umak od sira cheddar s masti od slanine kako bi stvorio bogati roux u kojem se okupa cijeli hamburger prije posluživanja. To je suludo ukusno, visoko dekadentno i vrijedi svakog zalogaja. - Stephanie Webster, CTbites
Povezano:19 Najbolji restorani na Palm Beachu
Mecha u Fairfieldu, CT
Pogledajte ovu objavu na Instagramu
Uvijek se potiče slurping i instagramiranje Fitilj . Baos, vijetnamski pho i japanski ramen vladaju u ovom zglobu s rezancima u jugoistočnoj Aziji s pet lokacija širom CT-a, ali ne spavaju na čajevima ili tiki pićima. Naručite KFC (korejska pržena pileća bao s gochujangom, ukiseljena daikon-mrkva, kewpie) sa Sifu Lee-om (votka, marelica, yuzu, kadulja, čaj od jasminovog zmaja), da je opere i ode kući sretan. - Kelli Acciardo, Parada
Valencia Luncheria u Norwalku, CT
Pogledajte ovu objavu na InstagramuPost koji je podijelila Valencia Luncheria (@valencia_luncheria)
Jednom Valencia Luncheria napravio veliko vrijeme na Guyu Fieriju Trostruki D , natjerao je selidbu s možda 12-sjedeće blagovaonice na veće mjesto preko nekoliko izloga, jer je sve više i više ljudi izvan grada (i šire) bilo na našem malom tajnom mjestu za arepe. Zach (s hrskavom piletinom i medom), pernil (sporo pečena svinjetina) i Real Deal (chorizo i mozzarella) omiljeni su među mnoštvom kombinacija Valencije u duboko prženom slanom džepu kukuruza. Jedina stvar oko koje se svi mogu složiti je njihov zeleni umak. Kremast je s malo vrućine i prošaran cilantrom. Baci to na sve. Ako uspijete proći zeleni umak, arepa uparivanje, Valencia nudi obilje tanjura za doručak, kreativnih empanada i ostalih latinoameričkih predjela. - Andrew Dominick,
CTbites
Obrtnik u West Hartfordu, CT
Pogledajte ovu objavu na InstagramuPost koji je podijelio Artisan West Hartford (@artisanwesthartford)
Obrtnik dobiva rekvizite za oblaganje i izvedbu na mnogim razinama i to je pobjednički izbor za ležeran ručak na otvorenom u njihovom sanjivom vrtu. Što se tiče naručivanja, besprijekorno hrskava riba i čips od bakalara Chatham, zaprašeni ružičastom himalajskom soli, nimalo se ne trude, kao i njihov istučeni do savršenstva pileći paillar s paprenim slojem zelenila na vrhu. Na jelovniku je od prvog dana - i njihov krunski dragulj - zato ga nemojte preskočiti. - Kelli Acciardo, Parada
Brašni vodeni slani kruh u Darienu, CT
Pogledajte ovu objavu na InstagramuObjava koju je podijelio brašni vodeni slani kruh (@flourwatersaltbread)
Redovi su dugi za vikend u Brašno Voda Sol Kruh , ali vrijedi pričekati obrtničke pogače i peciva Roba VanKeurena. Čuje se krckanje kore, a unutrašnjost uvijek savršeno sažvače. Odaberite ravno kiselo tijesto ili njegovo epsko ukusno kiselo tijesto od cjelovite pšenice ... sve je to dobro. Kombinirajte to s jednim od njegovih bombolona, neodoljivo laganom i ukusnom prženom talijanskom krafnom punjenom nečim drugačijim svakodnevno. Oh, i učini sebi uslugu i uzmi komad kolača od kave. Nećete požaliti. - Stephanie Webster, CTbites
Blackie’s Hot Dog Stand u Cheshireu, CT
Pogledajte ovu objavu na Instagramu
Dvije i breza!
Tri i sir!
Takvo naručivanje može značiti samo jedno ... na čemu ste Blackie’s , ronjenje uz cestu koje od 1928. godine poslužuje hrenovke u obliku ripera u poljupcima s uljem! Psi - koje je izradio britanski Martin Rosol Meats - smješteni su na lagano pržene duge kiflice, a preljevi su 'uradi sam'. Senf? Kečap? Samo naprijed. Ali nemojte se suzdržavati od poznate Blackiejeve slane užitke. Oh, i to naređivanje žargona? Brojevi znače hrenovke, sir znači cheeseburger, a breza je pivo od breze u fontani. Neki redovnici jednostavno prstima trepere broj. Tako je O.G. ovo mjesto je. - Andrew Dominick, CTbites
Kafić Silvium u Stamfordu, CT
Pogledajte ovu objavu na Instagramu
Zaista je teško odabrati samo jedno jelo Kafić Silvium i ako ste ikada imali dovoljno sreće da idete, znate zašto. Neka vaši kreativni sokovi teku. Želite da tjestenina iz jednog jela bude uparena s proteinima drugog prelivena umakom iz drugog? Nema problema. Bilo da naručite ili isključite jelovnik, zasigurno će vam se svidjeti i okusiti. Oh, vjerujte mi, zasipano vinom vino zasigurno će vas natjerati da zgrabite telefon za fotografiju. - Raenah Farina zvana Stamford Foodie
Restoran u Rowayton Seafoodu u Norwalku, CT
Pogledajte ovu objavu na InstagramuPost koji je podijelio Thiqq Chick - NYC ???? (@thiqq_chick)
Ovaj Rowayton plodovi mora mjesto smješteno iznad rijeke Five Mile skriveni je dragulj na zlatnoj obali Connecticut-a i vrijedno je putovanja. Očito je da se odlučite za role jastoga, ali druge spajalice vode niz između parobroda, traka za školjke i čorbe do više povišene cijene. Razmislite: inovativni crudos i barramundi milanese. - Kelli Acciardo, Parada
Taco Daddy iz Stamforda, CT
Pogledajte ovu objavu na InstagramuPost koji dijele restorani Towne Street (@tacodaddyandthelilarose)
Od otvaranja, Taco tata oduševio je internet svojim uvijek dostupnim jelovnikom i jelima. Ali ako je njihov jelovnik srednjoškolski godišnjak, put bi im bio bolji od Taco Bell Crunchwrap Supreme pobijedio bi najvjerojatnije za promjenu svijeta. - Raenah Farina zvana Stamford Foodie
Colony Grill u Stamfordu, Fairfield & Norwalk, CT
Pogledajte ovu objavu na Instagramu
Govorilo se da najbolja pizza u zemlji dolazi iz Connecticuta. Očito se slažemo. Kolonija Grilova pita s vrućim uljem lokalna je legenda. Riječ je o hrskavoj, sirastoj pito pita sa savršenom količinom topline. Oponaša se, nikad se ne duplicira. - Raenah Farina zvana Stamford Foodie
Sljedeće, 100 Najbolji natpisi za Instagram za sve vaše slike o hrani
