Zelena salata jelo (AKA mormonska salata jelo) jedan je od retro deserta koji će se uskoro vratiti
Saznajte Svoj Broj Anđela
(Krista Marshall)
Kao moj baka prije mene počinjem biti poznat po svom ogromnom recept za salatu od paperja kolekcija. Što da kažem? Učio sam od najboljih. Imam lijepe uspomene na njene ogromne blagdanske stolove s jelima od paperja i voćnih salata i sretan sam što nastavljam tradiciju. Svaki praznik— ili čak večera u radnim danima —Po mojem mišljenju može se učiniti ukusnijim uz slatko-kremasti desert.
Povezano: Puh od limete od višanja
Bez obzira na to koliko sam stručnjak u kategoriji puhaste salate, ova mi je donedavno izmicala. Zelena jelo salata (poznata i kao mormonska jelo salata) bila je ona koju nikad nisam napravila i za koju sam mislila da nikada nisam čula, dok konačno nisam pronašla recept za nju. Sumnjao sam da je to bilo klasično jelo koje su naše bake i majke pripremale prije nas, pa je potraga za mojim receptima započela u onome što ja zovem starim crkvenim kuharicama iz crkve. Znate one: Crkve i ženske pomoćne skupine sastavljaju ih za prikupljanje sredstava. Svi članovi predaju svoje obitelj Provjereni i istiniti recepti koji se prenose s koljena na koljeno. Upravo sam tamo pronašla inspiraciju za ovaj slasni desert, a jednom sam vidjela sastojke za koje sam znala da ih imam i prije - prije godina, naravno na bakinom stolu.
Što je Mormon Jello salata?
Mormon Jello salata izrađena je od limete želea, svježeg sira, zdrobljenog ananasa, uparenog mlijeka i sjeckanih orašastih plodova. Kako je došlo do imena koje pitate? Pa, jeste li znali da država Utah jede više žele nego bilo koji drugi u zemlji? To je istina. Budući da je Utah dom mnogih mormonskih vjera, a ova je salata nešto u čemu su uživale mnoge njihove obitelji, stekla je naslov.
Najveća razlika u ovom receptu (i većini mojih ostalih salata od paperja) je činjenica da je oblikovan umjesto da se poslužuje iz posude. Pripremljen u posudi za pečenje i ostavljen da se stegne, lako se može izrezati na kvadrate za posluživanje, što ga čini sjajnim dodatkom bilo kojem potluck isto!
Povezano: Salata od žabljeg oka
Često postavljam ovo pitanje: je li salata od paperja prilog ili desert? U našoj obitelji to može biti oboje! Mnogo puta ove kremaste, voćne salate poslužujem kao prilog velikom blagdanskom obroku. Drugi puta, posebno u toplijim ljetnim mjesecima, postaju deserti. Oni dobro funkcioniraju u svakoj kategoriji, ali mogu vam reći jednu prednost ako im pravite priloge. Ako ih nazivate salatom, još uvijek možete jesti i pitu ili kolač za desert!
Bez obzira kada i kako ovo služite klasični jello desert , sigurno će se vratiti 2020. godine - godine u kojoj svi tražimo više načina kako pronaći utjehu u onome što jedemo i njegovati obiteljske uspomene.
Zelena jelo salata (mormonska jelo salata)
PoOcijenite ga:
Sastojci
- dva(3-oz) kutije limete jello
- 1 šalicaispareno mlijeko
- 1(20-oz) može se slomiti ananas, rezerviran sok
- 1 šalicavoda
- & frac12; kupasjeckani orasi
- 1 šalicamajoneza
- 1 šalicamala skuta od svježeg sira
- šlag za posluživanje
Ključne oznake
Upute
Ocijedite ananas u cjedilu preko velike mjerne šalice kako biste uštedjeli sok.
Dodajte toliko vode da dobijete ukupno 2 šalice tekućine.
Smjesu soka / vode zagrijte na srednje jakoj vatri i pustite da prokuha.
Dodajte jello smjese i miješajte dok se potpuno ne otope.
Maknite s vatre i ostavite da se malo ohladi, oko 10 minuta.
U velikoj zdjeli umutite isparilo mlijeko i majonez dok ne postane glatko.
Polako dodajte smjesu žele u smjesu od majone, miješajući da se sjedini.
Presavijte zdrobljeni ananas, svježi sir i orašaste plodove.
Prebacite u staklenu posudu za pečenje 8x8.
Pokrijte i ohladite u hladnjaku preko noći prije posluživanja.
Za posluživanje, izrežite na kvadrate i po želji prelijte šlagom.
Kuhinjski pult
Služi 6-8.
Ja sam tvorac Svakodnevni mamini obroci i stalni boravak kod kuće mama. Živim u sjevernoj Indiani sa suprugom od 17 godina i naša dva nevjerojatna i poslovna, starosti 16 i 4 godine. Moj blog je namijenjen svima, od kuhara početnika do iskusnog kućnog kuhara. Želim dobiti obitelji za stolom s jednostavno napravljenom, ukusnom hranom. Možete me pronaći na Facebook , Pinterest , Instagram i Cvrkut isto!
