Gottamentor.Com
Gottamentor.Com

Copycat Krystal (ili Bijeli dvorac) pljeskavice su apsolutno ukusne



Saznajte Svoj Broj Anđela

Copycat Krystal Burgers

(Shea Goldstein)

Zvoni li ime Krystal? Ime i male pljeskavice u kutiji znam otkad se sjećam. Pogotovo tijekom mojih tinejdžerskih godina. Kasno tinejdžerske godine.

Ako ste odrasli na Jugu, znat ćete o čemu pričam. Međutim, ako ste odrasli u blizini Bijelog zamka, rekli su mi da su to isti hamburgeri. Te su stvari poput pukotina u maloj kutiji uočenoj masnoćom.


Ti mali, sitni burgeri bili su vrlo dobrodošao prizor oko 1 sat ujutro nakon nekoliko previše Millerovih originalnih propuha ili predosjećaja. Poslužuju se u kartonskim kutijama, a obično su bočne strane pomalo masne. Masnost je bila dio privlačnosti. Na vrhu je barem na jednom uglu uvijek stršio sir, a ponekad se nazire i PICKLE .

Povezano: 18 fenomenalnih burgera koji nedostaju iz vašeg života

Shea Goldstein

(Shea Goldstein)

Taj me pogled nagnao još više k njima, neizbježno kupujući više nego što uopće mogu ugurati. U tom ste trenutku nastavili povraćati, nakon čega ste se pojavili kod Krystala izgledajući poput olupine vlaka koja želi sićušne BURGERE. Mislim, ne osuđujem ili nešto slično.

Te su sitnice definitivno bile glavna stvar, i masne i nabrijane koliko i tko želi reći da jesu - apsolutno su, apsurdno ukusno. Masni mali sitni luk i sve.

Shea Goldstein

(Shea Goldstein)


Pronašao sam tajnu Copycat Krystal (ili Bijeli dvorac) Burgers i to NIJE začina. Kao, ozbiljno, ništa osim soli i papra. Pokušao sam poprskati malo Worcestershirea na jednu od njih, a to je uništilo cijeli Krystal okus. Yall, čak ni ne pretjerujem. Pljeskavica mora biti sezonska.

Nezačinjeno nije nešto oko čega bih se lako mogao omatati, zbog čega prvo nisam mogao slijediti smjer zabrane začina, ali brzo sam odlučio ponašati se.

Dakle, evo metode: započinjete širenjem mljevena junetina vrlo tanka pomoću valjka između voštanog papira. Posolite, popaprite, narežite na kvadrate i bacite u zamrzivač. To je puno lakše nego što sam mislio da će biti. Koristio sam svoj counter top roštilj i to je savršeno uspjelo.

Još jedna neobična stvar u vezi s ovim receptom je dodavanje luka narezanog na kockice na sirovu stranu hamburgera, zatim prevrtanje i dodavanje lepinje na minutu na vrh. To apsolutno djeluje! Samo ne gubite vrijeme, jer to je metoda koja teče i želite da lepinja pogodi baš dobro, da se sir do pola otopi i da se ta masnoća na dnu dobije upravo onako kako se poslužuje.

Bez obzira, NEMOJ zaboravi kiseli krastavac.

Copycat Krystal (ili Bijeli dvorac) Burgers

Po Shea Goldstein

Ocijenite ga:

0,0 iz 0 Glasovi

  • Pravi

    12


  • Aktivno vrijeme

    20 min.

  • Ukupno vrijeme

    3 sata 20 min.

Sastojci

  • 1 lb.mljevena stezna glava ili okrugla
  • CrticaSol i papar
  • 3 žliceslani maslac
  • 1 šalicabijeli luk, sitno narezan na kockice
  • 12Kriške američkog sira
  • 24Kiseli krastavci
  • 12 špricaSenf
  • 1pakirajte kvadratne klizne lepinje ili kiflice
Ključne oznake
  • govedina
  • Goveđi recepti
  • hamburger
  • Recept za hamburgere
  • cheeseburger
  • Cheeseburger Recept
  • Copycat Krystal (ili Bijeli dvorac) Burgers
  • Krystal Burger
  • Krystal Copycat
  • Klizač Recepti
  • klizači