50 savršenih svinjskih recepata i ukusnih jela za večeru večeras
Saznajte Svoj Broj Anđela
Najbolji svinjski recepti(Foto: Mark Boughton Photography / Styling: Teresa Blackburn)
Sjajno svinjetina recepti često odlaze na drugo mjesto za ostale obroke poput govedine i piletine. Ali jela od svinjetine za večeru može biti upravo ono što ćete dobiti obitelj iz kolotečine hrane. Trebate brze ideje? Sastavili smo najbolje recepte svinjskog mesa Parade kako biste večeras olakšali odabir nečega ukusnog za večeru.
Bilo da želite zabavu uz svinjske kotlete, ukusnu svinjsku pečenicu ili čak svinjska rebra pirjana u pivu, pronaći ćete nešto nevjerojatno na našem popisu recepata za večeru sa svinjetinom.
Najbolji svinjski recepti i jela
Svinjski kotleti Pizzaiola sa salatom od rikule
Tražite zabavan zaokret na svinjskim kotletima? Umak Pizzaiola ime je dobio jer sadrži tipične sastojke za pizzu maslinovog ulja, češnjaka, origana i rajčice, kaže prehrambena blogerica Gina Homolka. Obično se poslužuje sa odrezak ili piletina, to je također izvrstan način za jazzanje svinjskih kotleta za brzi obrok u tjednu.
Nabavite recept
Marinirani svinjski ulov s medom, vapnom i Chipotleom
Ova marinada i umak kombiniraju zadimljenu pikantnost ovog nevjerojatnog čilea sa začinjenom limetom i slatkim medom, a rezultat je fantastičan. Kim, češnjak i origano dodaju egzotični, ali suptilni element - ne bi ih trebali izostaviti. Svinjetina tako dobro podnosi ove okuse i zaista vam preporučujem da je marinirate što duže. Ovu sam ostavila u hladnjaku otprilike 24 sata i ispala je apsolutno savršena. Upario sam ga s nešto kremastog pire krumpira, sotiranim špinatom i čašom (ili dvije) lijepe Ribere del Duero, i bila je to izuzetna večera.
Nabavite recept
Svinjska pljeskavica na žaru s coleslawom
Promijenite stvari s ovim nevjerojatnim svinjskim pljeskavicama na roštilju. Preodijenite ih prelijevajući pljeskavice kupusovom salatom.
Nabavite recept
Gumbo tava od svinjskog kotleta
Ovo jelo podsjeća me na gumbo koji je bio tako velik dio mog odgoja u blizini New Orleansa, Nan Kelley ( Jedan Pan Nan ) kaže. Donosi sav okus u djeliću vremena.
Nabavite recept
Tepsija sa šunkom i rezancima
Kremast, utješan i ugodan gužvi, ovaj šunka i rezanci Tepsija savršen je za ostatke šunke - ili kupite odrezak od šunke iz kutije s mesom.
Nabavite recept
Banh Mi-nadahnute mesne okruglice od tava
Prerušite smrznute polpete ovom jednostavnom večerom u jednoj tavi koju je Megan Keno prilagodila Gourmetu od lijevanog željeza Riff na sendviču bahn mi, započinje smrznutim svinjskim polpetama - možete zamijeniti mesne okruglice od govedine, puretine ili piletine - bačene u mješavinu slatkog umaka od čilija i umaka od teriyakija. Zatim umiješajte nekoliko svježih povrća i začinskog bilja poput isjeckane mrkve, narezanog jalapeña i mljevene cilantre. Poslužite uz rižu ili rezance i večera je gotova!
Nabavite recept
Maple glazirana svinjska pečenica
Svinjski rezan meso brzo se kuha, a ova lagana marinada od parafskog kuhara Jon Ashtona održava meso sočnim. Veličine svinjskih fileta variraju od 3/4 do 1 1/2 lb - samo potražite dvije rezbe koje su približno iste veličine kako bi se istodobno kuhale.
Nabavite recept
Tacos al Pastor: Najdraži taksi Guya Fierija
Ako netko zna dobar taco, to je Guy Fieri. Isprobajte ovu slatko-začinjenu svinjetinu za Cinco de Mayo ili bilo koje doba godine.
Nabavite recept
Kobasica Alfredo tjesteninu ispeći
Ova ukusna italijanska kobasica Alfredo tjestenina za pečenje dobiva pomoć od nekoliko sastojaka kupljenih u trgovini, ali sigurno nema takav okus. Obilno, utješno jelo na stolu u skoro trenu, ne možete pogriješiti s receptom za pečenje tjestenine za jelo koje će se svidjeti cijeloj obitelji. Ako imate neke rotacije večere kojih se ne možete zasititi, nemojte to smatrati kolotečinom. Jednostavno ih volite kao favorite i uvijek budite u potrazi za novim načinima da malo promijenite stvari!
Nabavite recept
Dupli svinjski kotleti od bundeve
Napravio sam ovaj recept za dvostruke svinjske kotlete od bundeve, koji koristi pulpu od bundeve, kao i sjemenke bundeve. Rezultat je bio fantastičan. Pokušajte ovaj tjedan za laganu i svečanu večeru preko noći.
Nabavite recept
Svinjska rebra pirjana u pivu Marthe Stewart
(Svinjska rebra pirjana u pivu Marthe Stewart)
Svinjska rebra, pirjana u pivu Marthe Stewart, izdašan je, ugodan recept za hranu koji cijelu kuću ispunjava ukusnim okusima. Bacanje rebara u sporo kuhalo (nakon što se preko noći namoče u nekoliko boca piva), a zatim im puštanje da se pirjaju cijeli dan, omogućuje vam dovoljno vremena za rekreaciju ili odmor i opuštanje. Samo trebate brzo doraditi rebra u pećnici, kako bi ljepljiva glazura malo karamelizirala, a zatim poslužiti s rižom, krumpirom ili drugim škrobom i možda salatom. Ovo je konačno rješenje za roštiljanje po hladnijem vremenu!
Svinjetina i vegetarijanski gulaš s mirisom naranče
(Foto: Steven Mark Needham)
Mnoga klasična variva zahtijevaju goveđu juhu i crno vino za okus sosa. U ovom varivu od bijelog mesa bijelo vino i pileća juha rade ukusan posao.
Nabavite recept
Pržena svinjetina
(Foto: Steven Mark Needham)
Mariniranje ovog pečenog svinjskog mesa preko noći ulijeva mu nevjerojatan okus.
Nabavite recept
Svinjski kotleti na žaru sa salsom od breskve
Ova večera od svinjskog kotleta na žaru savršen je balans slatkog i slanog, a gotova je za samo 10 minuta.
Nabavite recept
Tava sa svinjskim jajima
Jedna od mojih najvećih slabosti je definitivno azijska kuhinja - vjerojatno bih je mogao jesti svaki dan i nikad se ne bih umorio! Ali priznajmo, ponekad to nije najzdraviji izbor. Dakle, kad pronađem način da u okusu koji je za mene malo bolji imam sve okuse koje volim, možete se kladiti da sam sretan kamper. Upravo to dobivate s ovim receptom - svi izvrsni okusi u kolutiću jaja, bez omota!
Nabavite recept
Svinjski kotleti s cherry rajčicama i zelenim grahom
Cherry rajčice, zeleni grah i vlažni svinjski kotleti čine živopisan i jednostavan obrok u jednoj tavi.
Nabavite recept
Tajlandske kuglice
(Foto: John Kernick)
Ovaj recept, koji su za The Food Network kreirali Daniel Holzman i Michael Chernow iz New Yorka Prodavaonica mesnih okruglica , bilježi sve svježe, predivne okuse jugoistočne Azije. Pazite da ljekovito bilje ne nasjeckate previše i slobodno dodajte dodatni čili ako više volite svoje polpete začinjeno. Ukras - hrskavi kikiriki, bosiljak i naribana mrkva pogođena rižinim vinskim octom i umakom od soje - ubojica je. Poslužite ga s umakom od kikirikija.
Nabavite recept
Mardi Gras Muffaletta
Cijelu godinu slavite Mardi Gras uz pikantni sendvič koji potječe iz New Orleansa.
Nabavite recept
Tepsija od kobasica i divlje riže
Ponekad vam treba samo udobna hrana. Morate sjesti za obilni obrok, možda malo rustikalan, ispunjen okusom i osjećati se bolje u danu. To je poput velikog zagrljaja. Upravo to dobivate s ovim receptom za tepsiju od kobasica i divlje riže.
Nabavite recept
Bourbon marinirana svinjska pečenica
(Fotografija ljubaznošću festivala u Kentuckyju Bourbon)
Kentucky burbon i melasa dodaju ugodno slatki, zadimljeni karakter nježnoj, sočnoj svinjetini. Isprobajte ovaj recept iz Kentucky Bourbon Festival u Bardstownu u državi Ky., gdje se duh stvara od 1776.
Nabavite recept
Salata od lubenice i svinjetina
(Foto: Mark Thomas)
Slatka, sočna dinja lijep je kontrast hrskavoj svinjetini prženoj na tavi. Prilagođeno brzom, laganom, svježem Bon Appetit-u. Za više recepata poput ovog idite na bonappetit.com.
Nabavite recept
Pečena svinjska leđa Jamiea Deena s kobasicom, smokvama i svježim biljem
Ovaj recept puno radimo kod kuće. Izgleda onako kako sam cijeli dan robovala u kuhinji, no zapravo uopće ne treba vremena. Ako tražite nezaboravan slavljenički obrok, slojevi okusa umotani u ovu svinjsku lungiju čine ovo sigurnom okladom. Samo pripazite da imate kopije recepta koje ćete podijeliti sa svojim gostima; Jamčim da će pitati. Poslužili smo ga ovdje uz malo pirjanog kelja.
Nabavite recept
Ulje za bolonjeze s polaganim kuhanjem ikad najbolje
Bolonjez je srčani Talijan umak od mesa koji kombinira govedinu, svinjetinu i pancetu s tradicionalnim povrćem i vrganjima. Svoj okus razvija na dugom, polaganom krčenju, što umak od Bolonjeze čini savršenim receptom za pripremu u umaku sporo kuhalo ! Ovaj recept čini veliku seriju, ali prekrasno je imati ga pri ruci. Pojedite polovicu za večeru, a drugu polovicu zamrznite da biste kasnije uživali. Da ovu večeru napravim u potpunosti gluten -blizu, odabrao sam poslužiti ovaj ukusni umak za kuhanje polako bolonjeze preko tikve od špageta. Ukusno!
Nabavite recept
Vučeni svinjski putin
Poutine (izgovara se poo-tin) - prženi krumpir s raznim dodacima - kanadski je favorit, a služi se u pubovima diljem zemlje. Tradicionalno se pravi s komadima sira koji se nazivaju skuta, nastalim prije nego što se sir preša u kalupe i odleži. Mozzarella, koju ovdje koristimo, dobra je zamjena.
Nabavite recept
Portorikanska pečena svinjetina
Dobro pravilo za pečenje svinjetine je kuhati pečeno pola sata za svaku funtu.
Nabavite recept
Korijeni sendviči s svinjetinom s pikantnim pikom
Kad sam bila trudna sa sinom, za jednom sam žudjela više od bilo koje druge: korijeno pivo. Tražio sam visoko i nisko najbolje korijensko pivo u zemlji. Isprobao sam zanatske vrste kao i generičke. Sve se vratilo u Šalicu. Pivo iz korijena krigle bilo je ono koje je najviše zadovoljilo moju žudnju. Nisam više trudna, još uvijek žudim za tim stvarima, a čini dobru marinadu za kuhanje i za svinjsko meso. Ovaj recept poslužuje veliku gužvu ili gladnu obitelj s ostacima za naredne dane.
Pečena tjestenina u svinjskoj ragu
Klasični talijanski obrok napunjen svinjetinom i usitnjen usitnjenom crvenom paprikom. Ovo jelo služi osam osoba i lako se može pripremiti unaprijed. To je vrsta obroka koji želite pripremiti kad prijatelji dođu na večeru, jer će ga zajamčiti svi.
Nabavite recept
Namazana svinja s Groundhog Gravy a’la Carom
Cook-off iz West Virginije RoadKill jedan je od najuzbudljivijih i najzabavnijih godišnjih događaja. U prošlim godinama mnoge su televizijske ekipe snimale ovaj divlji i otkačeni festival. Ako ste ikada poželjeli kušati egzotična jela poput umaka od vjeverica preko keksa, teriyaki marinirane medvjeđe ili jelenske kobasice, ovo je mjesto za to.
Nabavite recept
Mesne okruglice Harryja Caraya
(Foto: iStockphoto)
Nije iznenađenje da je Chicago sportski lud grad - može se pohvaliti momčadima iz svih pet glavnih profesionalnih sportova. Talijanski steakhouse Harryja Caraya , koji je osnovao legendarni spiker bejzbola u Chi-gradu i u kojem se nalaze atletske suvenirnice vrijedne muzeja, pozvao je bivše NFL profesionalce da se druže s gledateljima igara na Super Bowl Nedjelja. Užitelji gužve na jelovniku snažne su svinjske i goveđe kugle.
Nabavite recept
Danny Trejo's Easy Carnitas Tacos
Ovaj jednostavni recept za lagane karnitas (sporo kuhano svinjsko rame u meksičkom stilu) sa svim učvršćenjima adaptiran je iz nadolazeće kuharice glumca Dannyja Treja, Trejo’s Tacos, koja sadrži recepte iz istoimenog popularnog lanca restorana u Los Angelesu. Daje obilnu količinu svinjskog mesa, a ostaci se dobro smrzavaju.
Ostakljena rebra za bebe
Rebra za bebe su mesnata, ali mala, pa se kuhaju brže od ostalih rebara.
Nabavite recept
Tjestenina s tikvicom i kobasicom od Butternut-a
Pečeno povrće i dimljena kobasica čine ukusnu večeru. Sa samo 2,37 dolara po porciji, to je utješan i povoljan proračun koji će spasiti užurbane radne dane!
Nabavite recept
Odrezak šunke od glaziranog breskve
Neka glazura odstoji na sobnoj temperaturi kako bi se okusi stopili dok se šunka peče prvih 20 minuta.
Nabavite recept
Coca-Cola Carnitas
Saznao sam da je Coca-Cola tajna izrade karnitasa tijekom mojih brojnih putovanja u Meksiko u posjetu farmi proizvoda moje obitelji, kaže poznati chef Jet Tila. Recept je iz 101 Epic Dishes, njegove nove kuharice, autorice sa suprugom, kulinarskom pedagoginjom Ali Tila. Knjiga se fokusira na pomaganje domaćim kuharima da poboljšaju svoje kuhinjske vještine dok usavršavaju klasična jela, ugodna mnoštvu. U ovom receptu, šećer i karamela u sode dodaju mesu slasnog okusa i sjajne boje. Foto: Ken Goodman.
Nabavite recept
Punjene polpete od avokada
Polpete su omiljene u našoj kući, jednostavno zato što su jednostavan, brz obrok koji djeca vole. Savršeni su za podizanje malih ruku bez potrebe za priborom, a također su ukusni u mnogim vrstama umaka. Moja će ih djeca sljedeći dan čak i jesti hladna za ručak! Možda mislite da bi ih punjenje bilo teško, ali tajna je u upotrebi vrlo male količine. Pazite kad presavijate preko rubova kako biste zapečatili polpetu, jer nadjev može malo iscuriti. Za egzotični njuh, umjesto limunove korice i soka, upotrijebite žlicu mljevene konzervirane limunove kore.
Nabavite recept
Tjestenina s graškom i šunkom
(Foto: Jim Franco)
Uštedite vrijeme i novac pomoću ove spajalice za tjedan od samo 0,88 dolara po porciji!
Nabavite recept
Ideje za svinjsku večeru
Češnjak i svinjsko rezano korito od trava s umakom od češnjaka
Jaime Miller iz Maple Grovea, Minn., Oduševio je suce 2000. godine Festival češnjaka Gilroy u Kaliforniji. Zauzela je treće mjesto za svoju slanu svinjetinu s umakom. Među ostalim pobjednicima u prošlosti su Patricia Lee Henry, koja je neke od njih servirala Školjke od kukuruznog brašna od češnjaka .
Nabavite recept
Zeleno čileansko varivo
Nježna svinjetina, zeleno čile i krumpir stvaraju sočno, izdašno varivo s jugozapada. Ovaj je recept Shauna Franzoy zaslužio počasno priznanje na Hatch Valley Čile festival u Novom Meksiku.
Nabavite recept
Alexee Guarnaschelli's Brisket Cheesebburgeri sa slanom od crvenog kupusa
Šareni, tanki slamčić daje lijep kontrapunkt bogatim briškulama u ovim hamburgerima Alexa Guarnaschellija, izvršnog kuhara restorana Butter u New Yorku, suca na sjeckanom, branitelja naslova na Iron Chef Gauntlet i domaćina internetske serije Food Network, Popravi mi tanjur . Nemate kod kuće mašinu za mljevenje mesa? Zamolite mesara da vam samelje prsa.
Nabavite recept
Krema za šunku i krumpir od usporenog kuhača
Još uvijek pokušavam zagrijati SAD juhom. Ovaj je recept prikladan za obitelj (u njemu nema čudnih stvari za djecu koja sumnjičavo promatraju zdjelu), a tako ga je jednostavno napraviti i u sporom štednjaku. Ova kremasta juha od krumpira i krumpira zasigurno će vas zagrijati i napuniti.
Nabavite recept
Svinjski ulov s umakom od borovnice
Kombinacija slanog i slatkog čini ovom jelu od svinjskog rebra teško odoljeti.
Nabavite recept
Tikvica punjena žirom od kobasica i jabuka
Tikvica punjena kobasicama i jabukama punjena je rustikalnim drvenastim okusima jabuke i gljiva i to je cjeloviti obrok (s mesom i povrćem), sve u jednom prekrasnom pakiranju. Osim toga, dovoljno je srdačan za svaku gladnu gužvu preko tjedna malo ugljikohidrata ! Ako želite, možete i prezrive mrvice bez glutena.
Nabavite recept
Jambalaya od svinjetine i kobasica
(Fotografija ljubaznošću festivala Gonzales, La. Jambalaya)
Ovaj recept potječe iz svjetske prijestolnice Jambalaya, Gonzales, La. Gonzales je dom godišnjeg Festival Jambalaya , koji sadrži desetke vrsta zesty Cajun -Kreolsko jelo od riže, uključujući jednu vrlo veliku seriju (slika gore).
Nabavite recept
Grilovani svinjski ulov i breskve
(Foto: Adrian Mueller)
Uživajte u slatkom i slanom okusu svinjetine s roštilja s breskvama agrodolce. Ako breskve više nisu dostupne u vašem supermarketu, učinit će odmrznute smrznute breskve.
Bogati jesenski svinjski gulaš s pivom
(Foto: Adrian Mueller)
Ako kuhate za obitelj, želite napraviti štedljiva i ukusna jela. Ovaj nevjerojatan recept može nahraniti četvero za manje od 10 dolara.
Nabavite recept
Quesadillas od kozjeg sira
(Foto: Mark Thomas)
Slatki, sočni mango svježi je, voćni dodatak kremastom kozjem siru i slanoj šunki. Pečena crvena paprika upakira još više okusa.
Nabavite recept
Wiener Schnitzel Wolfganga Pucka
(Foto: Steve Giralt)
Wolfgang Puck, vladar prehrambenog carstva, njeguje ovo jelo iz svog austrijskog djetinjstva.
Nabavite recept
Polako kuhana šunka i krumpirov čorba
Ovaj čorba također ima velike zalogaje šunke, komade krumpira i ostalo povrće. U zadnjim fazama kuhanja zgušnjava se kremom kako bi dobio teksturu koja vas obavija toplinom.
Glazirana šunka od javora i burbona
Isprobajte ovu nevjerojatnu glaziranu šunku od javorovog glazura i nećete biti razočarani. I evo savjeta za vas: Šunke se uglavnom prodaju na polovice - na kraju drške i stražnjem dijelu. Preporučujemo kupnju završetka drške, jer ga je puno lakše izrezati od zadnjeg dijela, koji uključuje zglob kuka.
Sendvič sa svinjetinom Italiano savršen za Dan igre
Roast Pork Italiano sendvič sam koji sam odrastao jedući u Južnoj Philadelphiji i koji pravi užitak za publiku. Meso se lako može pripremiti i zagrijati na dan igre.
Nabavite recept
Da Pork Chop Mikea Ditke
Kada smo pitali trenera Mikea Ditku u čemu voli uživati na dan igre, rekao nam je Da Pork Chop. Lagano začinjen, pržen, a zatim dovršen do savršenstva, Da Pork Chop jedna je od najpopularnijih stavki na jelovniku u restoranu Da Coach's Chicago, Ditka's. Svaki sočni kotlet poslužuje se s umakom od sušenih višnja u Michiganu, prilogom od slatkog pire krumpira i chutneyom od jabuka.
Nabavite recept
