(Jackie Dodd)
Pokrenite galeriju 22 fotografijeUvijek sam uživala u kuhanju s kokosovim mlijekom. Njegov blago slatkasti okus dodaje tako lijep okus slanim jelima, kao i desertima, a izvrsna je ostava jer ima tako dugu policu život . Neotvoreno konzervirano kokosovo mlijeko može trajati dvije do pet godina, na primjer.
Kokosovo mlijeko tradicionalni je sastojak koji se koristi u mnogim tropskim kuhinjama. To vidno vidite na tajlandskim, karipskim i polinezijskim kartama, a to je mutna bijela tekućina koja nastaje usitnjavanjem mesa od kokosa, zatim pročišćavanjem vodom i procijeđivanjem.
Korištenje kokosovog mlijeka u receptima eksplodiralo je popularnost kao nemliječna alternativa, a neki također smatraju da je kokosovo mlijeko paleo-friendly u određenim interpretacijama - još jedan od razloga što je od posljednjih godina toliko popularno. Osobno ga koristim zbog bogatstva i kremastog okusa koje pruža određenim jelima i lako mi je postao jedan od omiljenih sastojaka za kuhanje.
Povezano:Hrana na bazi kokosa koja će vašem danu dodati tropski preokret
Možete dodati kokosovo mlijeko u juhe , smoothieji, pržena jela, preljevi za salate, peciva i još mnogo toga. Nevjerojatna je i kao marinada za piletinu i škampe. Sljedećih 22 recepti za kokosovo mlijeko samo su nekoliko načina kako uživati u kokosovom mlijeku u svojoj prehrani. Kliknite gumb Pokreni galeriju da biste ih provjerili i prikvačili svoje favorite.
Zatim pokušajte: Egzotično uzimanje pudinga od riže s avokadom i kokosovim mlijekom
Cathy Pollak osnovala je popularni blog s receptima NoblePig.com 2008. dok je čekala da njezino prvo berbeno vino bude spremno za prodaju. Njezina vinarija Oregon, Plemenita svinja i Blog pod istim imenom neka bude zauzeta tijekom cijele godine. Ako nije u vinograd možete garantirati da je u kuhinji i kreira svoj sljedeći recept.