21 recept za njoke tako ludo dobar da ćete zaboraviti na redovnu tjesteninu koja je ikad postojala

Ako se pitate što pripremiti za ručak, večeru ili popodnevni dolazak, ne tražite dalje od dobrih njoka! Njoki ( jedinstveni njoko ) u osnovi su okruglice koje se mogu napraviti od brašna, krumpira, griza, ricotte, jaja, sira ili kombinacije ovih predmeta. Njoki se obično jedu kao zamjena za tjesteninu i oni su u osnovi mali nebeski jastuci koje možete premazati u bilo kojem umaku koji želite.

Povezano: Najbolji recepti za tjesteninu 2019

Iako su njoki uvijek popularni u talijanskim restoranima, mogu se raditi kod kuće s nekoliko uobičajenih sastojaka, iako postupak može biti naporan i dugotrajan. Za izradu njoka potrebno je strpljenje i ustrajnost. Najbolji njoki od krumpira mogu biti lagani i nježni, ali ako su napravljeni pogrešno, mogu biti gusti, gumeni i / ili mokri. Ako želite izbjeći gnjavažu, možete upotrijebiti njoke kupljene u trgovini za bilo koji od ovih recepata, poput Hrskavih njoka s pestom od bosiljka ili Njoka od gljiva Marsala.

Povezano: Najbolji recepti domaće zimske tjestenine

Ploča s ovim laganim njokima od krumpira, ugušena gustim umakom, idealan je ugodan obrok. Pregledajte ovih 21 najbolji recept za njoke i isprobajte ih sve!

Slijedite Kavithu Ramaswamy:
Foodomania | Facebook | Cvrkut | Pinterest | Instagram