(Chad A Elick)
Ništa ne odmaže od hladne noći kao zdjela vaše omiljene juhe. Dovoljna je samo pomisao na ovu potpuno napunjenu sirastu juhu od pečenog krumpira da mi srce poskoči. Ne mogu se zasititi.
Ovo je vrlo jednostavna juha od preostalog pečenog krumpira (ili kuhajte vlastitu u mikrovalnoj za samo nekoliko minuta). Nježni komadići pečenog krumpira u bogatoj juhi od sira ukrašeni su cheddar sirom, slanina mrvi se i vlasac. S bijelim čedrom, blagim čedrom i krem sirom ovo je zasigurno juha od krumpira sa sirom ikad ćeš utopiti zube.
Poslužite ovu nevjerojatnu juhu s najdražom Texas Roadhouse Rolls za uistinu nevjerojatan obrok.
Ova sirasta juha od pečenog krumpira ide s pripremne na tanjur za samo 20 minuta i bit će na našem jelovniku uvijek iznova ove jeseni. Također je izvrsna juha od predradnje. Prekrasno se zagrijava s dodatkom malo mlijeka i našao se na našem popisu savršeno zamrzivača juhe . Samo pričekajte da se juha ohladi i razmjestite u spremnike ili vrećice koji se mogu zatvoriti. Odmrznite dodajte malo mlijeka i podgrijte, okusa je dobrog kao i onog dana kad ste ga prvi put napravili.
S ljubavlju od naše Jednostavne kuhinje do vaše!
Povezano: Naši najbolji recepti za juhu
Ocijenite ga:
Zagrijte veliku posudu za zalihe na srednje jakoj vatri. U lonac dodajte maslac. Kad se maslac počne topiti, umutite brašno.
Umutite zajedno i polako ulijte pileći temeljac. Nastavite mutiti i dodajte kiselo vrhnje i krem sir. Umutite dok se smjesa ne sjedini.
Krumpir narežite na pola i izdubite unutrašnjost krumpira, dodajte u lonac.
Razbijte krumpir na komade drobilicom za krumpir ili drvenom žlicom dok ne postignete željenu konzistenciju. Volim svoju juhu nekako krupnu. Dodajte oštar sir cheddar, sol i papar. Miješajte dok se sir ne otopi.
Poslužite i uživajte!
Poslužuje 6 (2 porcije šalice).