(Trčanje u kuhinju)
Pokrenite galeriju 10 fotografijaČak i ako niste vegan ili vegetarijanac, malo ugljikohidrata recepti za tofu izvrsni su za bezmesne ponedjeljke - ili bilo koju drugu noć u tjednu kada vam treba odmor od mesa. Izrađen od mljevene soje, tofu je sjajan izvor biljnih proteina i zdravih hranjivih sastojaka. Također je izvrstan dodatak receptima s povrćem s niskim udjelom ugljikohidrata, a povoljno je za pokretanje.
Povezano: Je li moguće raditi keto vegansku dijetu?
Dakle, kada tražite vegetarijanske recepte s niskom razinom ugljikohidrata ili keto-receptima, ne tražite ništa drugo nego lagana i ukusna jela napravljena od ovog sastojka na bazi soje. Možete ga čak koristiti i za pripremu ukusnog tofu-friteza toliko dobro da nećete primijetiti da je tehnički zdrav.
Tofu je najlakše skuhati narezati na kockice i ispržiti na tavi. Nakon prešanja i isušivanja kockica, pržite ih na srednje jakoj vatri na maloj količini ulja dok ne porumene sa svih strana.
Povezano: Naučite kako napraviti hrskavi tofu za vegetarijansku mešalicu
Tofu ne samo da je izvrstan sastojak za slana jela, već ga možete koristiti i u slatkim, poput recepta za brzi i jednostavni čokoladni puding od tofua koji sam uključio u ovaj pregled.
Jeste li spremni pogledati ovih 10 ukusnih recepata za tofu s malo ugljikohidrata? Jednostavno kliknite Pokreni galeriju da biste ih pregledali. U opisu fotografije pronaći ćete vezu do svakog recepta za ispis. I ne zaboravite ih podijeliti pričvršćivanjem slike kolaža u nastavku!
Lisa MarcAurele umirovljena je inženjerka koja je osnovala prehrambeni blog Nisko ugljikohidratni yum u 2010. podijeliti jednostavne recepte s niskim udjelom ugljikohidrata. Nju Keto kuharica s 5 sastojaka uključuje više od 120 jednostavnih recepata, zajedno sa savjetima za one koji tek započinju s načinom života s malo ugljikohidrata.